Bambu

Bambu Kitchen & Bar is een moderne horecazaak in een boutique hotel, gespecialiseerd in Asian streetfood en overheerlijke cocktails. De informele sfeer en de combinatie van keuken en bar maken het tot een veelzijdige ontmoetingsplek, waar lunch en diner in balans worden aangeboden met koffie en zoetigheden voor tussendoor. Het menu presenteert een mix van Aziatische streetfood-gerechten en share-plate opties, zonder dat het te serieus wordt, waardoor het geschikt is voor zowel vriendengroepen als gezinnen. De bar staat bekend om creatieve cocktails zoals Pornstar Martini, Pandan Mule en Yuzu Basil Smash, waarmee je de maaltijd of de high tea kunt vergezellen. Nieuw is de High Tea bij Bambu: twee rondes met hartige en zoete favorieten uit de Bambu-keuken, met een Deluxe-versie die een glas cava en een verrassingsgerecht van de chef biedt. De zaak profileert zich als een plek voor een ontspannen middag of avond, met zowel snelle lunches als uitgebreide diners en een speciale focus op Aziatische smaken en innovatie. Kortom, Bambu biedt een toegankelijke, sociale beleving met een mix van streetfood en cocktails.