Café Lief

Cafe Lief in Haarlem is een cosy buurtcafé met een plant-based keuken die gericht is op voeding die lichaam, geest en ziel voedt. De zaak ademt een warme, huiselijke sfeer en is een plek om ontbijt, lunch, koffie en borrel te beleven. De internationale crew en de natuur-inspiratie geven vorm aan een menu dat voortdurend evolueert: lokaal en seizoensgebonden, met dagelijkse specials en een ephemeraal menu. De keuken is plantaardig en focust op verse, natuurlijke ingrediënten; groenten worden waar mogelijk gered en leveranciers uit de regio worden ingezet. Lief wil een plek zijn waar gasten een moment van rust kunnen vinden, of juist aan de slag kunnen gaan met laptop en een voedzame lunch. Er is een gemeenschappelijke bibliotheek waar bezoekers een boek kunnen lenen, en er is ruimte om bij te dragen aan een inclusieve ervaring met dieetwensen en decaf koffie, alcoholvrije drankjes en babyccinos voor kinderen. Ook kan je bij Café Lief terecht voor privéfeesten en private brunches. Het etablissement is dagelijks open voor ontbijt, lunch, koffie en borrel; op vrijdag en zaterdag ook avondeten. Een plek met heart and soul, waar bewust genieten en samenkomen centraal staat en waar lokale en duurzame principes de toon geven.