PeperZout

PeperZout is een familie-gedreven restaurant, opgezet door de broers Zeki en Zekai. Sinds 2019 bouwt het concept zich uit tot een vaste waarde met een ontspannen, gastvrije sfeer. Na een vliegende start in de eerste locatie stoomden ze bij tegenvallers zoals de coronapandemie door en schakelden ze over op afhalen en bezorgen. Een grote brand trof het restaurant in februari 2021; het team keerde terug en bouwde het pand binnen zes maanden weer op. Op 1 december 2023 werd een tweede vestiging geopend, waardoor PeperZout nu op twee locaties welkom heet. De mediterrane keuken staat centraal, met gerechten bereid met verse ingrediënten en passie door getalenteerde chef-koks. De sfeer is informeel en gastvrij; het team staat veel op de vloer zodat service dichtbij blijft en het motto "met een snufje peper en een korreltje zout" voelbaar is. De doelgroep is divers: van baby's tot senioren, van first dates tot huwelijksaanzoeken en van verjaardagen tot herdenkingen. Het menu bevat meerdere gangen, met opties rond de 6- tot 7-gangen ervaring, en het terras biedt een aangename plek met uitzicht op water.