Amused

Amused is een sfeervol en intiem restaurant waarin creativiteit, product en beleving centraal staan. Het concept bouwt voort op wisselende seizoensproducten en ingrediënten uit eigen groentetuin, zodat de smaak van het seizoen altijd voelbaar is. Gasten worden verrast met een vier-, vijf- of zesgangenmenu en bijpassende wijnen van over de hele wereld, gekozen om de gerechten te complementeren. In dit restaurant draait het niet om een traditionele à la carte kaart; het verrassingsmenu vormt de ruggengraat van de beleving, met ruimte voor variatie en nieuwsgierigheid. Chef Chiel de Groot en zijn team stemmen elke gang af op dagelijkse ingrediënten, waardoor elk bezoek uniek aanvoelt. De ambiance is warm en persoonlijk, waardoor zowel een romantische avond als een ontspannen middag uit tot een bijzondere ervaring wordt. Amused biedt daarnaast arrangementen aan, zodat gasten een compleet uitgewerkte middag- of avondervaring kunnen kiezen. Het samenspel van creative keuken, aandacht voor product en aandacht voor de gasten zorgt voor een moment van ultiem genieten.