Il Borgo

Il Borgo was een café met Italiaanse specialiteiten, met een chocolaterie, lunchroom en delicatessen. Het concept verenigde koffie en thee met een gevarieerd Italiaans aanbod en bood catering en verhuur, zodat de zaak ook cateringdiensten kon leveren en verhuur regelde voor evenementen. Het menu trok antipasti, soepen, panini, salades en pasta's, aangevuld met lunchspecials en een kinderkaart. Qua sfeer was het een warme, toegankelijke plek waar mensen konden samenkomen voor een kop koffie of thee, een snelle maaltijd en de aandacht voor Italiaanse lekkernijen. Een opvallende eigenschap was de combinatie van een delicatessenwinkel en eetgelegenheid, waardoor bezoekers konden proeven en kopen. Helaas is Il Borgo per 21 april definitief gesloten en werd de zaak beëindigd. Desondanks blijft de herinnering aan een kleinschalige Italiaanse ervaring, met aandacht voor kwaliteit en service.