De Gillende Keukenmeid

De Gillende Keukenmeid is een pannenkoekenbakkerij-restaurant met een lange traditie en een warme, familiegerichte sfeer. De zaak begon als een voormalige herberg en bestaat sinds 1993. De pannenkoeken worden traditioneel en ambachtelijk gebakken, met twee hoofd beslagsoorten: een eierbeslag gemaakt met verschillende meelsoorten en een volkoren beslag met volkorenbloem, zemelen en boekweitmeel. Voor wie speciale wensen heeft, bieden ze gluten- of melkvrij beslag aan, en bakken ze deze in een aparte pan om kruisbesmetting te voorkomen; vegan beslag wordt niet aangeboden. De Gillende Keukenmeid is kindvriendelijk ingericht en beschikt over een speelkelder waar kinderen kunnen spelen terwijl de pannenkoeken worden gebakken. Het menu biedt naast traditionele zoete en hartige pannenkoeken ook huispecialiteiten en combinaties met spek, kaas, groenten en diverse sausjes. Er is ruimte voor feesten en partijen. Naast de kaart wordt er regelmatig gevarieerd met seizoensspecialiteiten. Reserveren kan via een formulier of telefonisch; afhalen behoort ook tot de mogelijkheden. Een bezoek aan dit pand combineert comfort, kindvriendelijkheid en ambachtelijke smaken in een speelse, ongedwongen setting.