Restaurant Pouwe

Restaurant Pouwe in Hoeven profileert zich als een plek waar goed eten en drinken centraal staat. In een unieke sfeer, geschikt voor zakelijke en privé diners, wordt puur eten met zorg bereid en gepresenteerd tegen een eerlijke prijs. De keuken legt de focus op vis en zeevruchten en werkt met gerechten die zowel qua smaak als presentatie prikkelen. Een bijzonder onderdeel is de Fruit de mer avond, waarbij een rijk assortiment verse schaal- en schelpdieren zoals kreeft, oesters en gamba’s wordt geserveerd; kosten zijn 77,50 euro per persoon en reserveren wordt aangemoedigd. Sinds 2018 is Restaurant Pouwe trots bekroond met een Michelin Bib Gourmand, wat staat voor hoge waardering voor kwaliteit en prijs-kwaliteitverhouding. De zaak is van woensdag tot en met zaterdag geopend; maandag, dinsdag en zondag zijn mogelijk voor groepen vanaf 15 personen. Pouwe biedt een beleving waarin zowel zakelijk als privé diners zich welkom voelen, met aandacht voor smaak en presentatie en de verwachting dat elke tafelervaring klopt met de missie: puur eten, puur fris, beleving. Een plek waar men zichzelf vindt in een informele maar verfijnde setting.