Pizzabar Christiani Hoofddorp

Bij Christiani Pizzabar Hoofddorp proef je Romeinse pizza’s in een informele mediterrane sfeer in het centrum van Hoofddorp. De pizzabakker laat het deeg 48 uur rijpen voor een dunne, krokante bodem en een volle, aromatische smaak. De basis is uiterst Italiaans: Fior di latte mozzarella en San Marzano D.O.P. tomaten voor de saus, aangevuld met hoogwaardige kazen, vleeswaren en groenten. Op het menu staan pizza’s als coppa e burrata en calzone classico, maar ook antipasti en traditionele taglieres met Italiaanse lekkernijen. Voor het einde van de maaltijd kun je kiezen uit koffie, digestivi en huisgemaakte desserts zoals tiramisù en sgroppino. Alle pizza’s zijn glutenvrij verkrijgbaar en er zijn volop opties voor vegetariërs en veganisten. Vanaf 16.00 uur worden de ovens aangestoken en kun je aanschuiven in de pizzabar; je kunt ook afhalen of laten bezorgen via partners Thuisbezorgd en UberEats, of een bestelling plaatsen op de bestelwebsite. Reserveren kan eenvoudig via de Formitable-module; voor gezelschappen tot 12 personen geldt de standaardreservering, en grotere groepen kunnen via een aanvraagformulier contact opnemen. De zaak positioneert zichzelf ook als toplocatie voor feesten en partijen, met mogelijkheden om het hele restaurant te huren tot circa 100 personen en met audiovisuele faciliteiten. Daarnaast is Christiani in Hoofddorp onderdeel van de Christiani-groep en biedt een breed Italiaans aanbod naast de pizza-bar.