Braute Cuisine

Braute Cuisine is een ambachtelijke broodjes- en delicatessenwinkel in Hoorn die zichzelf omschrijft als de culinaire huiskamer van de regio. Hier draait alles om eten met aandacht: ambachtelijke broodjes op Italiaanse schiacciata, rijk belegd met items als butter chicken, caprese en rosbief, en huisgemaakt gebak. Het to go-concept maakt genieten onderweg mogelijk met verse broodjes, goeie koffie en shared dining boxes, ideaal voor een picknick, een lunch op kantoor of een gezellige avond met vrienden. De sfeer is warm en ongedwongen: geen poespas, maar wel aandacht voor kleine details en vers bereide producten. Daarnaast biedt de zaak zorgvuldig geselecteerde wijnen van Midiwines die passen bij de kaart. Braute Cuisine verzorgt ook evenementen en partijen, en denkt graag mee wat mogelijk is om de beleving te versterken. Met continue vernieuwing en aandacht voor kwaliteit belooft Braute Cuisine dat elke gast zich welkom voelt en met plezier terugkomt.