Tabasco Nero

Tabasco Nero is een restaurant in Hoorn met een Spaans-Cubaans tintje en de slogan onbeperkt tapas op zijn Cubaans. De kaart biedt tapas met een Spaans en Cubaans karakter, waaronder vegetarische opties, en desserts zoals huisgemaakte cheesecake en huisgemaakte brownies. Kinderen kunnen mee-eten met een eigen kindermenu en er wordt door de bar drankjes bereid, waaronder Mojito en Caipirinha. De zaak heeft een capaciteit van circa 75-80 personen en groepen vanaf 11 personen dienen te reserveren. Tabasco Nero is een familiebedrijf sinds 2015, overgenomen door Lisa en Richard, en werkt niet als franchise. Alle tapas worden dagelijks vers bereid en de hoofd-kok en zijn team besteden veel zorg aan de kwaliteit en het gebruik van verse producten en specerijen. De menukaart verandert elke zes maanden met verrassende nieuwe tapas, en gasten worden uitgenodigd om ideeën aan te geven. De sfeer is sfeervol en informeel, waardoor het bij uitstek geschikt is voor een gezellige avond uit met vrienden of familie. Recensies bekrachtigen de tropische sfeer, vriendelijke bediening en de kwaliteit van het eten als hoogtepunten van Tabasco Nero.