Hokkaido

Hokkaido is een Japans restaurant waar kwaliteit centraal staat. Het familiebedrijf, opgericht in 2003 door een liefdevol gezin, is een begrip in de regio en werkt al meer dan twintig jaar met producten van de hoogste kwaliteit. De keuken draait om verse Japanse gerechten en sushi, met aandacht voor smaak, presentatie en vakmanschap. In al die jaren heeft Hokkaido een reputatie opgebouwd als plek waar verse ingrediënten en zorgvuldige bereiding centraal staan en gasten op een culinaire reis worden meegenomen. Uitgelichte gerechten laten de veelzijdigheid zien: rainbow roll, inside out roll gevuld met surimi, avocado en Japanse mayonaise en belegd met sashimi zalm, tonijn, avocado en unagi; valentines roll, in de vorm van een hart gevuld met surimi en avocado en afgewerkt met Japanse mayonaise, rijk aan liefde; sashimi zalm tonijn; usuyaki – dunne rolletjes met entrecote, lente-ui, gebakken in soja- en knoflookboter en teriyaki saus; sushi moriawase (8 nigiri); edamame; en een brede selectie aan verse sushi. De boodschap is duidelijk: reserveer uw tafel en ervaar het zelf.