Sardegna

Pizzeria-Ristorante Sardegna is een familiebedrijf dat Italiaanse keuken serveert in een gerestyled restaurant. De zaak telt zes dagen per week open en verwelkomt gasten met een warm en gastvrij team. In de geschiedenis van Sardegna wordt duidelijk hoe de familie het stokje van Gianni en Frea Murtas heeft doorgegeven aan Anna-Maria, Attilio en Antonio, en hoe Anna-Maria en Antonio na 2021 verdergaan. Op de menukaart vind je van voorgerechten en salades zoals Bruschetta, Carpaccio en Antipasto tot Caprese en Insalata mista, en klassieke Italiaanse hoofdgerechten zoals Carbonara, Napoletana, Bolognese en Lasagna. Er staan ook vlees- en visgerechten op de kaart, zoals Saltimbocca alla romana, Gamberoni alla griglia en Salmone Croccante. De pizza's variëren van simpele Margherita tot Sardegna met gegrilde Sardijnse saucijs en veel toppings. Voor kinderen zijn er speciale menu-opties. Daarnaast biedt de kaart desserts en kaasplankjes. Een bijzondere noot is de samenwerking met Stichting Malawi Nederland: Sardegna is medeoprichter en ondersteunt dit goede doel. Reserveren kan; aanvragen moeten minimaal een uur van tevoren worden gedaan, en voor groepen groter dan acht kan dit alleen telefonisch worden geregeld.