De Vuursche Boer

De Vuursche Boer is een bekend pannenkoekenhuis in Lage Vuursche, centraal gelegen op de Utrechtse Heuvelrug. Sinds 1959 serveert het ambachtelijke pannenkoeken en staat het bekend als het bekendste pannenkoekenhuis van Lage Vuursche. De ideale tussenstop tijdens een dagje uit in de natuur: het sfeervolle dorp, de bosrijke omgeving en de gastvrije bediening zorgen voor rust en genieten. Het interieur kenmerkt zich door een authentiek Oud-Hollandse stijl en een warm familiegevoel. Op de kaart staan naast ambachtelijke pannenkoeken ook andere gerechten en zijn allergenen vriendelijk: gluten-, lactose- en dierlijke eiwittenvrij of veganistische opties zijn mogelijk. De Vuursche Boer is zeven dagen per week geopend; reserveren is niet nodig voor tafels tot 10 personen. Groepen tot 25 personen kunnen in de bovenzaal reserveren (ma-vr, tussen november en april). De pannenkoeken worden geserveerd vanaf 10:30 en de zaak opent om 09:30. Het restaurant is rolstoeltoegankelijk met mindervalidentoilet en een extra baby verschonplek; honden zijn welkom en parkeren is gratis. Het ruime terras ligt midden in het dorp en is een populaire tussenstop voor wandelaars en gezinnen. Na een wandeling kun je genieten van koffie met gebak, lunch of een ambachtelijke pannenkoek.