Stadswaag Leeuwarden

Stadswaag Leeuwarden is een familiebedrijf aan het Waagplein dat sinds 2011 de Stadswaag runt. Het vernieuwde en vergroende Waagplein geeft de zaak een frisse uitstraling, maar op donkerdere dagen kun je er knus binnen zitten. De sfeer is warm en ongedwongen, met aandacht voor huisgemaakt gebak en lekker eten. Een van de hoogtepunten is het eigen Waaghals speciaalbier: een stevige blonde, een fruitige witte en een zoethout verrijkte bock, aangevuld met een breed scala aan andere speciaalbieren. Het bierverhaal is verweven met de identiteit van de zaak en de oude eiken balken in het pand; het bier begon in samenwerking met Tsjerkebier en groeide uit tot grotere batches. Op de site vind je de Drankenkaart, Lunchkaart en Bierkaart, waarmee lunch, borrel en diner op diverse manieren te combineren zijn. Centraal gelegen en met ruime parkeergelegenheid in de buurt, presenteert Stadswaag zich niet te groot maar net goed. Voor feesten en teamuitjes denken ze graag mee en reserveren kan via de contactpagina. Vier Waaghals varianten zijn Bock, Variatie, Wit en Zwaar Blond, elk met eigen karakter en verhaal.