Gelateria Maxim's

Gelateria Maxim’s is een ambachtelijke ijssalon in het hart van Leiden. In de vitrines liggen dagelijks tot wel 30 smaken Italiaans ijs, huisgemaakt en gepresenteerd als kunstwerk. Gevestigd aan de Nieuwe Rijn in de historische binnenstad, is het een ideale stop voor een dagelijkse pauze tijdens een dagje uit. Naast ijs biedt de zaak ijsdranken, koffie en thee, en delicatessen voor thuis. De sfeer is modern met Italiaanse accessoires en muziek, en de nadruk ligt op kwaliteit, puurheid en natuurlijke ingrediënten zoals volle melk, natuurlijke room, verse vruchten en notenpasta’s. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel: verpakkingen en materialen zijn waar mogelijk biologisch en composteerbaar. De koffie wordt gezet met Illy-koffie op een Mirage espressomachine, en er is ook aandacht voor “coffee on the go”. De smaken passen zich aan het seizoen aan: citrus en sorbet in voorjaar, passievrucht en mango in de zomer, rood fruit in de nazomer en volle, zwaardere smaken zoals noten en chocolade in herfst en winter. De locatie is uniek in Leiden, vlakbij bezienswaardigheden en de grootste weekmarkt van de regio die elke zaterdag plaatsvindt. Gelateria Maxim’s presenteert zich als een plek voor een verantwoorde, smaakvolle pauze met een Italiaans tintje.