Donato

Donato Ristorante is een Italiaans restaurant met Napolitaanse roots, met twee locaties in Den Haag en Leidschendam. Onze missie is om levendige smaken en de beleving van Italië rechtstreeks op je bord te brengen, mogelijk gemaakt door gepassioneerde geesten en culinaire talenten die de eetervaring vormgeven. Het hart van Donato is de houtoven, waarin Napolitaanse pizza’s worden gebakken; het deeg rijpt circa 48 uur voor een luchtige bodem. Naast pizza werkt de keuken met dagverse vis, vlees en groenten en bieden we een gevarieerd aanbod antipasti, primi, secondi en dolci. Het restaurant presenteert een wisselend menu zodat je altijd kunt ontdekken wat de keuken die dag te bieden heeft. In de zomer kun je genieten van het terras aan het water, terwijl de winter een gezellige sfeer in het interieur biedt. Het team omvat eigenaren Dario Donato en Francesco de Martino, mede-eigenaar Alexander Coenen, en Chef Executive Gennaro Castaldo die dagelijks zorgen voor de authentieke Italiaanse smaakbeleving. Bij Donato draait alles om full flavours, gastvrijheid en een warme, uitnodigende sfeer voor iedereen.