De Roseboom

De Roseboom is een traditioneel Nederlands restaurant langs het Apeldoorns Kanaal met zowel een aangenaam restaurantgedeelte als een ruim terras. Het karakter wordt omschreven als een oud-Hollandse eetgelegenheid waar gerechten met zorg worden bereid volgens een ouderwetse, ambachtelijke Nederlandse kaart met verse ingrediënten. Het restaurant heeft circa 90 zitplaatsen, net als de zaal waar buffetten, feesten en bruiloften mogelijk zijn, inclusief een podium voor live muziek en een houten vloer om te dansen. Een afgescheiden gedeelte kan worden gehuurd voor intieme bijeenkomsten, en via een glaswand is een kleiner privé- deel te reserveren. Daarnaast is er een vergaderzaal met ongeveer 30 plaatsen, inclusief beamer en scherm. Buiten biedt een zonnig terras op het zuiden uitzicht op het kanaal en er is ook een schaduwrijk terras. Parkeren is mogelijk op eigen terrein. Het bedrijf organiseert regelmatig evenementen en live muziek. Het menu bevat plateservice, lunch en diner kaarten, kindermenu's en een ruime keuze aan warme en koude gerechten, met vegetarische opties.