Taverne d'n Tabbernakel

Taverne d’n Tabbernakel is een gezellige eetgelegenheid in Itteren bij Maastricht. De sfeer is ongedwongen en uitnodigend, met een terras dat in het voorjaar extra aangenaam is en waar bezoekers kunnen genieten van muziek en gezelschap. De keuken is wisselend; de chef en de kaart variëren afhankelijk van het weer en het seizoen, waardoor gerechten ter plekke kunnen afwijken. Het menu is opgebouwd uit voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten (beriechske in dialect), met aandacht voor seizoensgebonden ingrediënten zoals asperges in de lente. De plek draait om samenzijn: een hapje, een drankje en gezellige muziek vormen de kern van een avond uit met familie of vrienden. Houd er rekening mee dat op bepaalde data of dagen de reguliere keuken gesloten kan zijn of er privé-feesten plaatsvinden; op andere avonden is openingen meestal vanaf 17.00 uur, met aanwezigheid op maandag, donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag. Een bezoek aan de Tabbernakel belooft een informele beleving met een local tintje en ruimte voor spontaan plezier.