van Wijck

Van Wijck in Maastricht is een informele cafe-ervaring met twee locaties: in de stad en op de berg. Dagelijks geopend van 8 tot 18 uur en reserveren is niet mogelijk. De zaak focust op puur genieten: all day breakfast, koffie, iets zoets, lunch, borrel en take away. Homemade staat centraal: met oog voor detail en vol verse en lokale ingrediënten. Vier keer per jaarintroduceert Van Wijck een nieuw puur menu vol klassiekers en seizoensgebonden gerechten en drankjes; nieuwsgierig? neem alvast een kijkje in de kaart. Naast de horeca-ervaring biedt Van Wijck verschillende extra’s zoals cadeaukaarten die bij de zaak verkrijgbaar zijn en de herbruikbare koffiebeker die €12,50 kost; bij aankoop krijg je er een gratis koffie of thee bij. Er zijn ook wisselende ansichtkaarten gratis bij de kassa. De eigenaar is Jaap van Wijck. Het personeel wordt gezocht voor bediening of keuken; sollicitaties zijn mogelijk via e-mail. De twee locaties – in de stad en op de berg – maken van Van Wijck een plek voor uiteenlopende momenten: na een wandeling ontspannen, bijkletsen met vrienden of gezond lunchen. Kortom: een gezellige, ongedwongen plek waar pure gerechten en koffie centraal staan, met aandacht voor detail en locale ingrediënten.