Calva

Restaurant Calva presenteert zich als een ongedwongen, gastvrij adres waar authenticiteit en exclusiviteit hand in hand gaan. De keuken draait om pure smaken, verrassende smaakcombinaties en kraakverse ingrediënten, met een filosofie van eenvoud en focus op beleving. Het restaurant biedt een beleving met een wisselend 5 gangen verrassingsmenu, inclusief een signature bisque, en een seizoensgebonden menu. Wijnen vormen een belangrijke inspiratiebron; de wijnkaart wordt in samenwerking met PIT-wijnen samengesteld en biedt begeleiding bij de gerechten of juist een eigen wijnkeuze. De bediening is informeel en ongedwongen, met aandacht voor dieetwensen die vooraf besproken kunnen worden. Een privé-dining ruimte biedt een aparte setting voor zakelijke bijeenkomsten, jubileums en private dining ervaringen, met bijzondere lunchmogelijkheden. Het concept en de service streven naar een onvergetelijke culinaire beleving in een sfeervolle ambiance, met verrassende gerechten en persoonlijke aandacht.