Brasserie Le Sourire

Brasserie Le Sourire is een informele en gezellige brasserie met een focus op puur en eerlijk eten. De keuken werkt met streek- en biologische producten en biedt een gevarieerd aanbod dat zich richt op ontbijt, lunch en diner, aangevuld met borrelhapjes. Op de menukaart vind je voorgerechten zoals soep van de dag met oerbrood en carpaccio met zongedroogde tomaatjes en truffelmayonaise, hoofdgerechten zoals kip saté, bokbier-gerijgde rundersukade, romige bospaddenstoelen risotto, sliptongetjes en jegerschnitzel, aangevuld met burgers en speciale broodjes. Er is ook een uitgebreide lunchkaart met verwenontbijtje, broodjes, salades en wraps, plus een kidskaart met kleintjes zoals kipnuggets en kibbeling. De zaak beschikt aan de voorzijde over een ruim overdekt en verwarmd terras, en er kunnen circa 35 gasten tegelijk terecht, wat bijdraagt aan een huiselijke, ongedwongen sfeer. Brasserie Le Sourire profileert zich als plek waar men meer dan eten alleen kan verwachten en waar gastvrijheid centraal staat, met aandacht voor lokale en kwalitatieve ingrediënten.