Brasserie Op Duur

Brasserie Op Duur is een brasserie in het informatiecentrum IJssel Den Nul, nabij het natuurgebied De Duursche Waarden. Bezoekers kunnen er koffie drinken, lunchen en ruimtes huren voor feesten of vergaderingen, waardoor de plek geschikt is voor een informeel uitje maar ook zakelijke bijeenkomsten. De slogan 7 GENIETEN IN EEN NATUURRIJKE EN ONTSPANNEN OMGEVING onderstreept de ontspannen sfeer temidden van de natuur en erfgoed van Olst en Wijhe. Een bijzonder kenmerk is de maatschappelijke betrokkenheid: de brasserie werkt samen met de JP van den Bent Stichting en met lokale partners. Daardoor worden alle gerechten, producten en diensten voorbereid in samenwerking met mensen met een verstandelijke beperking, wat zorgt voor betrokkenheid, diversiteit en een inclusieve werkplek. Daarnaast kun je bij Op Duur genieten van huisgemaakt gebak en van een sfeer waarin gasten elkaar ontmoeten en samenwerken. De combinatie van natuur, lokaal ondernemerschap en maatschappelijke verantwoordelijkheid geeft de brasserie een warme, toegankelijke identiteit binnen de informatieve omgeving van het gebied.