Graan&Zo

Graan&Zo presenteert zich als een combinatie van een familie-gedreven molen, een winkel en een restaurant met een focus op puur en natuurlijk eten. De keuken is plantaardige gericht en draait om groenten, fruit en granen, met eigen desembrood als specialiteit. Bezoekers kunnen in de winkel terecht voor een uitgebreid assortiment meel en granen, noten, zuidvruchten en biologische producten, evenals broodgerelateerde accessoires en advies bij het bakken. Het verhaal benadrukt een gezonde levensstijl en het belang van voedzame, onbewuste ingrediënten die lichaam en geest ondersteunen. In het restaurant kunnen gasten van dinsdag tot en met zaterdag genieten van een smakelijke lunch of gewoon langskomen voor koffie, een verfrissend drankje en huisgemaakt gebak. Daarnaast biedt de molenbeleving educatie rondom ambacht en streekproducten, met rondleidingen en de mogelijkheid om dit te combineren met een lunch of diner in het restaurant. De familie Gert-Jan en Heleen runnen de molen sinds 2017, terwijl de molen zelf al sinds 1891 in bezit is van de familie, en zo geschiedenis en ambacht in één beleving brengt. Graan&Zo spreekt broodliefhebbers en gezondheidsbewuste eters aan die zuivere producten en een pure, plantaardige keuken waarderen.