IJsboerderij De Bûterkamp

IJsboerderij De Bûterkamp is een ambachtelijke ijsboerderij in Friesland, in het Gaasterland nabij Oudemirdum. Hier draait alles om ambachtelijk boerenroomijs van melk van biologische koeien die vaak de wei in gaan, wat zorgt voor romige smaken en volle beleving. Het aanbod kent vele smaken en biedt daarmee een speelse ervaring op de boerderij. Op het erf zijn meerdere zitjes waar je kunt genieten en tegelijk de boerderij kunt verkennen; je ontmoet de zwart- of roodbonte dames die hard aan het werk zijn. Naast ijs bieden ze boerderijarrangementen en themagerichte activiteiten zoals klompengolf, met 4 tot 5 spelers die een parcours dwars door de weilanden afleggen. De boerderij denkt mee met speciale wensen en biedt ook de mogelijkheid tot het huren van een ijskar voor evenementen zoals bruiloften en festivals, met bediening. Op aanvraag worden excursies verzorgd om nog meer te weten te komen over ijs en biologische landbouw. De IJSVITRINE is open wanneer bordjes langs de weg hangen (13:00-17:00); de zelfbediening is open van 10:00-20:00. De Bûterkamp ligt in het hart van Gaasterland, tussen bos en IJsselmeer, en ademt een natuurbelevenis vol streekgevoel.