STACH

STACH is een Nederlandse delicatessenketen die begon in Amsterdam en uitgegroeid is tot een levendige keten met 40 vestigingen in en rond Amsterdam, inclusief recente uitbreidingen richting Parijs. De sfeer is informeel en uitnodigend, gericht op snelle, kwalitatieve eetmomenten en lokale creativiteit. De zaak combineert barista koffie met vers afgebakken brood en zoete lekkernijen zoals vegan bananenbrood en carrotcake, aangevuld met zuurdesembrood, gezonde sapjes en een spicy gingershot. Er is een speciaal matcha menu voor matchaliefhebbers. In de middag kun je kiezen uit broodjes of verse salades; voor wie weinig tijd heeft, zijn curry, lasagne en pokebowl meenemen een optie. Voor gezellige momenten is er zoet, wijn en een ruim borrelassortiment. Daarnaast draait STACH op verhalen achter producten: het assortiment wordt gepresenteerd als een wereld van makers en passie, met een Meet the Maker podcast en een loyalty-programma om punten te sparen bij elke aankoop. STACH positioneert zich als een plek waar goede koffie, vers eten en lokale creativiteit samenkomen, geliefd bij locals, toeristen en kantoormedewerkers, met ambitieuze uitbreidingsplannen, waaronder internationale explorers zoals Parijs.