Het Erfgoed Bar & Grill

Het Erfgoed Bar & Grill is een restaurant met een opvallende combinatie van BBQ, grill en pannenkoeken, gevestigd aan de rand van het Dwingelderveld in een sfeervolle boerderij. Hier proef je authentieke Amerikaanse gerechten die op een echte Buffalo Smoker worden bereid. De keuken vraagt om aandacht: spareribs en pulled pork uit de buitenkeuken, maar ook frisse salades, verse pannenkoeken en een typisch Amerikaanse burger behoren tot het veelzijdige aanbod. De sfeer is warm en ongedwongen, waardoor het zich uitstekend leent voor een gezellige uitje met familie of vrienden. Een bijzondere troef is de Buffalo Smoker die centraal staat in de keuken: rondom het rokerijproces komt de geur van rook en vakmanschap samen. De kaart wisselt regelmatig en is online up-to-date, met specialiteiten als Smokey BBQ-Chicken en de Las Vegas burger. Daarnaast organiseert Het Erfgoed het High Beer-arrangement: dagelijks van 13:00 tot 16:00 proef je vier verschillende speciaalbieren, waaronder een lokaal biertje, vergezeld van de SuperBowl platter met hapjes zoals BBQ chicken wings, Short Ribs en Pulled Pork Nachos. Allergieën en dieetwensen kun je van tevoren aangeven en worden waar mogelijk meegenomen. Het geheel levert een informele, gezellige beleving waar zowel comfortfood als sociale uitjes elkaar ontmoeten.