Culinicious in de Watertoren

Culinicious in de Watertoren is een kleinschalig restaurant in een monumentaal pand uit 1916, een bijzondere combinatie van erfgoed en eetervaring. Met maximaal 18 zitplaatsen ademt de zaak een intieme sfeer waarin gasten zich kunnen onderdompelen in een avondvullend verrassingsdiner. De keuken biedt geen standaard menu; er worden geen vegetarische, veganistische of gluten-/soja-/lactose- of diabetesgerichte gerechten aangeboden, waardoor de avond een uitgesproken ontdekkingsreis wordt. Het restaurant is uitsluitend geopend op zaterdag en uitsluitend op reservering, wat de exclusiviteit onderstreept. Toegang tot de ingang vereist een trap met zeven treden en een leuning bij de ingang; de monumentale setting is duidelijk voelbaar. Reserveringen verlopen via een contactformulier en worden pas definitief bevestigd door e-mail; er kan sprake zijn van een wachtlijst bij drukte. In de planning wordt aangegeven wanneer dineermomenten zijn; er wordt bovendien gewezen op parkeergelegenheid nabij een parkeergarage. De eigenaar voert veel taken zelf uit, wat bijdraagt aan de kleinschalige, persoonlijke aanpak. Culinicious nodigt gasten uit om een unieke, tijdloze eetervaring te beleven in een historisch decor met aandacht voor ambacht en service.