Café Kiem

Café Kiem is een table d'hôte restaurant in het centrum van Rotterdam. De zaak biedt twee vaste opties: een viergangen a la carte en een zesgangen chef's menu, waardoor gasten kunnen kiezen tussen een klassieke opbouw en een door de chef samengestelde tasting. Het concept suggereert een gastronomische ervaring waarbij elk bord met zorg is samengesteld en de menu's wisselend kunnen zijn op basis van wat de keuken aanbiedt. Na het diner blijft Café Kiem open voor drankjes en snacks, waardoor de plek ook na de maaltijd een informele ontmoetingsplek biedt. De centrale ligging in Rotterdam maakt de zaak goed bereikbaar voor bezoekers en locals die op zoek zijn naar een gestructureerde maaltijd gevolgd door een ontspannen afsluiting met een drankje. De combinatie van een geconcentreerde dinerservaring met de mogelijkheid om na afloop nog wat te drinken geeft Café Kiem een veelzijdige sfeer voor wie van fijne keuken houdt en tegelijk de avond flexibel wilt afsluiten.