Çiğköftem

Çiğköftem is een fastfood-concept met Turkse keuken dat zich sterk richt op vegetarische en veganistische opties. De formule laat halal gecertificeerd, 100% veganistisch en organisch vlees- en plantaardige ingrediënten benadrukken, met dagelijkse verse bereiding. Het aanbod omvat pakketten zoals 10 stuks (€8), 20 stuks (€15) en Familie Pakket (€28) met çiğköfte, lavas brood, sla, groenten en saus in keuzes als pikant of minder pikant. Daarnaast zijn er schalen (20 stuks, 40 stuks), Durum varianten, Big Wrap, Falafel varianten en Gevulde Köfte, aangevuld met dranken zoals Ayran, Coca Cola, Fanta en Ice Tea. Extra’s zoals lavas brood, sla, groente en saus kunnen worden toegevoegd. Een bijzondere focus ligt op plantaardig aanbod en organische producten, met duidelijke verwijzingen naar dagelijks verse bereiding. De vestigingen bevinden zich in Rotterdam Zuid, Rotterdam West, Rotterdam Noord, Rotterdam Zuidplein, Rotterdam Markthal, Dordrecht en Arnhem. Samengevat biedt Çiğköftem snelle Turkse gerechten met veel veganistische/vegetarische opties, halal-kwaliteit en meerdere combimogelijkheden die inspelen op de vraag in de Nederlandse markt.