Restaurant Baskent

Restaurant Baskent is een Turks restaurant met een lange familiegeschiedenis en een gevestigde reputatie voor echte Turkse smaken. Sinds 1991 staat Baskent op dezelfde plek en is vooral bekend om traditionele gerechten uit Oost-Turkije, met name de Oltu Cağ Kebap. De Cağ Kebap wordt bereid met mals lamsvlees, gemarineerd in een geheime kruidenmix en gegrild op houtskool, waardoor een aromatische en sappige bevalling van smaken ontstaat. Het gerecht wordt geserveerd met gegrilde groenten, rijst en salade, wat het ideaal maakt voor een gezellig diner met vrienden of familie. De zaak profileert zich als een familie-vriendelijke ruimte waar gasten in alle rust kunnen genieten van een uitgebreide menu-kaart. Ter oriëntatie is er bovendien een virtuele tour beschikbaar, zodat bezoekers alvast een indruk krijgen van het interieur, de sfeer en wat ze kunnen verwachten bij aankomst. Baskent benadrukt een authentieke Turkse ervaring en nodigt uit om de signature Oltu Cağ Kebap te ontdekken, naast een selectie van andere Turkse specialiteiten.