Smash Rotterdam

Smash Rotterdam is een fast-food concept waar burgers centraal staan en de sfeer ongedwongen en vol 80s/90s vibes is. Geen pretenties, wel kwaliteit: een plek voor goede burgers en goede mensen. De keuken specialiseert zich in smash burgers met karakter, waaronder Classic, Signature, Donut en Special, vergezeld door housemade pickles, cheddar en een kenmerkende Smash saus. Bij de bijgerechten kun je friet en nuggets bestellen, met sauzen zoals Heinz mayonnaise, truffel mayonnaise, ketchup en BBQ. Voor liefhebbers zijn er ijs Sundaes in chocolade, salty caramel en pistachio en een divers drankenaanbod met cola, water en bier. Er zijn combinaties zoals Smashburger met friet, saus en drankje of bier. De roots liggen in Amerikaanse burgercultuur; Smash Rotterdam wil kwaliteit combineren met plezier en een no fluff, no fuss mentaliteit. De zaak begon als project onder vrienden en kende een crowdfunding van circa 93.000 euro, waarna in 2024 de deuren openden. Smash Rotterdam ademt nostalgie en vibes uit neonlichten en retro tunes, en nodigt iedereen uit om na een maaltijd wellicht een film te pakken in de buurt.