Texican

Texican is een Tex-Mex fastfood restaurantconcept met twee locaties in Rotterdam, waar je terecht kunt voor Angus burgers, authentieke Tex-Mex gerechten, sappige steaks en BBQ ribs — allemaal bereid met verse, lokale ingrediënten. De zaak draait om comfort food met een knipoog naar de Amerikaanse burgercultuur en Mexicaanse klassiekers, en is dagelijks geopend van 13:00 tot 22:00. De keuken werkt met dagelijks versgebakken brioche buns van Jordy’s Bakery en dagverse frites met schil die maximaal 12 uur voor bediening worden gesneden uit streekproducten, zodat smaak en kwaliteit voorop staan. Het menu biedt een brede mix van burgers en sandwiches tot Tex-Mex streetfood zoals quesadillas, enchiladas en burrito bowls, aangevuld met echte ribben en kipgerechten. Nacho’s en taco’s worden geserveerd met maïstortillas en toppings als pico de gallo, sour cream, tomatillo, salsa en guacamole voor een volle smaakbeleving. Texican combineert comfort food met een avontuurlijke Mexicaanse twist en zet in op cheesy en crunchy gerechten die goed delen met vrienden en familie. Met twee Rotterdamse locaties is Texican er voor zowel een gezellige lunch als een diner met gezin of vrienden.