Bierbrasserie Koster

Bierbrasserie Koster is een familiebedrijf met een lange traditie en een levendige plek voor bierliefhebbers. De zaak begon in 1971 onder Wim Koster en werd in 2021 met hetzelfde pand en dezelfde liefde voor vak en ambacht voortgezet door Valentijn, Olivier en Julius, wat het karakter van de kroeg behoudt en tegelijk nieuw elan geeft. Het qua sfeer een ontmoetingsplek waar gesprekken moeiteloos vloeien en waar de kroegkat Willem nog zichtbaar aanwezig is. De kaart telt meer dan 70 speciaalbieren, variërend van lokale craft brouwerijen tot Belgische klassiekers, en er is altijd iets nieuws in het glas. Daarnaast wordt er kwalitatieve wijn aangeboden, zorgvuldig geselecteerd uit wijnhuis Ten Bilt. Ambachtelijke hapjes bestaan uit kaas-, borrel- en worstenplanken die perfect delen en genieten. Een speels element is het Koster bier rad, een draaiwiel waarmee gasten een bier of hap kunnen kiezen. De zaak is dagelijks geopend en nodigt iedereen uit voor een gezellige, ongedwongen beleving waar traditie en moderniteit samenvallen met een wisselende bierkaart en een warm welkom.