Dockside

Dockside is een restaurant waar internationale smaken samenkomen in een bar en grill setting. De filosofie is duidelijk: hoogwaardige producten zonder concessies en een mondiale inspiratie, met Zeeland als uitgangspunt en af en toe een grensoverschrijdende vondst. De kaart laat zien waar Dockside voor staat: SMALL BITES & APPETIZERS, huisgemaakte terrine, wagyu 5+ uit Kagoshima, ribeye, cote a l os en tournedos rossini, plus gegratineerde scampi royal en diverse zeevruchtenschotels. De Josper grill geeft gerechten een rokerige, sappige touch en is terug te vinden in hoofdgerechten zoals halve kip, spare ribs en tomahawk van brasvarken. Ook zijn er lichtere opties zoals salades en risotto met truffel, en een huisgemaakte ravioli. Voor kinderen is er een Kids Box. Take-away is mogelijk en telefonisch te bestellen van dinsdag tot en met zondag. Dockside biedt bovendien een ruimte voor events: conferenties, seminars en parties met capaciteit tot circa 120 personen en tot 150 gasten, uitgerust met ultramoderne multimedia-tools en razendsnel internet. Tot slot zorgen desserts als salted caramel cheesecake, lemon pie en een ijsmacaron xl voor een passende afsluiting. Een uitnodigende plek waar families en zakelijke gasten genieten van wereldkeuken in een gezellige, ongedwongen sfeer.