Trattoria Sophia

Trattoria Sophia is een kleinschalige trattoria aan de Markt in Schagen, waar sinds juni 2021 aandacht, warmte en de échte Italiaanse beleving centraal staan. De zaak is klein van formaat, maar groot in sfeer: ongedwongen, warm en uitnodigend, alsof je neerstrijkt op een zonovergoten pleintje midden in de stad. De keuken draait om pure smaken en eenvoud, met huisgemaakte gerechten en smaakvolle wijnen die passen bij het moment. Je kunt er genieten van een espresso of cappuccino, een lunch, een aperitivo met lekkers, of een uitgebreide avond met primo en secondo. Het personeel schenkt met plezier en ontvangt gasten met open armen en een oprechte glimlach. Trattoria Sophia viert de Italiaanse levensstijl: aandacht voor elkaar, voor goede ingrediënten en voor lange momenten samen aan tafel. La vita è bella, en die sfeer proef je bij Sophia elke dag.