De Markies

De Markies in Schiedam is een gezellig restaurant waar gastvrijheid en samenzijn centraal staan. De filosofie luidt: leef, geniet en verlaat de zaak met een glimlach, wat terugkomt in de warme sfeer en de vriendelijke bediening. Het pand is het voormalige Sterretje, een iconisch gebouw met historische waarde; in De Markies heet men nu de plek welkom en draait men het concept om: shared dining. Kleinere, shareable gerechten sieren de tafel, vergezeld van een goed glas wijn of bier. Het borrelhoekje nodigt uit voor informeel samenkomen met een snack erbij. Een bijzondere troef is de eerste-etage zaal die gehuurd kan worden voor feesten, privé dining, workshops, babyshowers en zakelijke vergaderingen. Ton en Ruud, twee horecaondernemers uit Schiedam, bouwen aan een bruisende ontmoetingsplek in de stad en halen inspiratie uit authentiek Schiedams hospitality. Diversiteit op de kaart komt tot uitdrukking in verschillende gerechten, zoals Okonomiyaki en Bavette, waarmee de keuken smaakvol varieert. Gasten waarderen de combinatie van concept, kwaliteit en prijs-kwaliteit, evenals de gunstige bereikbaarheid met het ov en een parkeermogelijkheid in de buurt.