De Aw Geul

De Aw Geul is een intiem restaurant met 32 zitplaatsen, gelegen in een landelijke omgeving langs een heuvel die bekend is bij wielerliefhebbers vanwege de Amstel Gold Race. De keuken werkt ambachtelijk en bereidt gerechten à la minute, met aandacht voor zowel de producten als de gast. Voor gezelschappen kan men in overleg de invulling van het diner bepalen; telefonisch reserveren is nodig om een plek te garanderen door het beperkte aantal plaatsen. In de zomer is er een terras waar gasten in de schaduw kunnen dineren. De zaak is niet ingericht voor kinderen onder de 12 jaar en huisdieren zijn niet toegestaan. Een Dinerbon wordt genoemd als cadeau-tip. Inloophours zijn vrijdag tot en met zondag van 17:00 tot 21:00 uur, met om 21:00 uur nog geen sluitingsuur. Het menu omvat voorgeserveerde voorgerechten, soepen, vlees- en visgerechten en nagerechten met een klassieke, regionale inslag, waarbij de nadruk ligt op ambachtelijke bereiding en bijpassende sauzen en bijgerechten.