't Ganzengors

t Ganzengors is een warm en eigentijds restaurant met ongeveer veertig plaatsen, waar gastvrijheid centraal staat. De zaal ademt een vertrouwde sfeer en de bediening biedt zorgvuldige en hartelijke aandacht, waardoor gasten zich direct thuis voelen. De keuken rust op klassiek vakmanschap en laat tegelijk vernieuwing toe; het menu biedt prettige verrassingen die zowel eenvoudig als luxueus kunnen zijn. Het concept combineert een restaurant met een sfeervolle bar voor aperitief en een wijnbar, en een delicatessen- en wijnwinkel in huis. In de zomer is er een heerlijk terras, waar de gezellige drukte een aangenaam decor vormt. Groepen tot 30 personen kunnen een diner boeken in een aparte ruimte, met speciale regelingen mogelijk, zodat de sfeer in lijn blijft met t Ganzengors: stijlvol maar nooit stijf en altijd persoonlijk. Het restaurant profileert zich met ambachtelijkheid: eigenaars, koks en kelners hebben traditionele vaardigheden hoog in het vaandel en combineren dit met een eigentijdse, wereldse benadering. Specialiteiten zoals Iberico worden genoemd, en de gerechten zijn uitgebalanceerd met zuivere bereiding en eerlijke producten. Daarnaast biedt DelVino afhaal en catering met hapjes en take-away menu’s, waardoor gasten zowel ter plaatse als thuis kunnen genieten van de kernwaarden van t Ganzengors.