O&O

Restaurant O&O is een plek waar familie, traditie en verfijnde gastronomie samenkomen. Sinds 1982 is het een familiebedrijf en sinds 2018 draagt het met trots een Michelinster, wat de toewijding aan kwaliteit en creativiteit onderstreept. De roots liggen in Maleisië en Hong Kong en vormen de ziel van de keuken, waarin invloeden uit Japan, Hong Kong, Thailand, Maleisië en Singapore samenkomen. Onder leiding van twee generaties—Levi Bunt en Mike Tsang—blijft de keuken evolueren, met respect voor tradities maar vanuit een eigentijdse visie. De gerechten combineren authentieke smaken met Franse technieken, waardoor East en West elkaar ontmoeten in subtiele, evenwichtige smaakcombinaties. De combinatie van familiale gastvrijheid, persoonlijke bediening en een serene setting draagt bij aan een waarachtige culinaire beleving. De erkenningen reiken verder: Gault & Millau noemde O&O Aziatisch restaurant van het jaar 2022 (15,5/20 pt), en Lekker 500 plaatst het op Top 100 no. 48. Voor wie een langer verblijf plant, biedt de omgeving overnachtingsmogelijkheden in de buurt. O&O profileert zich als modern oriental cuisine met een verhaal dat de rijke Aziatische erfenis viert én vernieuwt.