Bar Josefien

Bar Josefien is een gezellige pub in het hart van Utrecht die zich specialiseert in besloten feesten en events voor vrienden, familie of collega’s. Door de beperkte zitgelegenheid werkt de zaak vaak met een walking dinner-concept: gasten kunnen tijdens het diner borrelen terwijl ze uit grote schalen hun gerechten kiezen, waardoor de borrelsfeer behouden blijft. Voor kleinere gezelschappen wordt verwezen naar het broertje Borrels & feesten. De focus ligt op grootschalige bijeenkomsten: bedrijfsfeesten, jubilea, trainingen en afscheidsborrels passeren de revue, maar ook studenten en clubs kunnen terecht voor afstudeerborrels of een datediner. In samenwerking met cateraar WeKoken worden diverse menu-opties aangeboden, van eenvoudige hapjes tot uitgebreide buffetten. Voorbeelden zijn kip-sate met nasi en zoet-zuur, stamppotbuffet, en kleine diners met romig courgettesoepje en tempé spiesjes. Luxe buffetten bevatten Arabische mezze, Indonesische rijsttafel en tapas, met borrelplanken en amuses als aanvulling. Een populaire activiteit is de speciaalbierproeverij: vier proefglazen met een bierbegeleider, twee uur, circa 17,50 euro per persoon bij minimaal 15 deelnemers. Bar Josefien koppelt gasten rechtstreeks aan de cateraar en kan dieetwensen meenemen. Externe ruimte is mogelijk voor exclusieve reservering, zodat de groep ongestoord kan samenzijn en borrelen.