BastaCosi

BastaCosi is een Utrechtse pizzeria die zich toewijdt aan authentieke Italiaanse pizza uit een houtoven. Onze crust is 100% zuurdesem en wordt al meer dan tien jaar gekoesterd, waardoor hij dun, licht verteerbaar en heerlijk krokant is. Elke pizza wordt in een echte houtvuuroven gebakken tot de korst bubbelt en de toppings op hun Italiaans recht doen. De kaart richt zich op pizza’s, maar we laten ook antipasti, salades, focaccia en huisgemaakte toebehoren zien, met gerechten zoals burrata, bruschetta, focaccia en een variatie aan topped pizzas zoals margherita, salsiccia, porcini e spinaci, en tartufo met parmaham. Na het hoofdgerecht kun je genieten van zoetigheden zoals chocolade mousse, tiramisu, affogato en scroppino, en een zorgvuldig samengestelde wijn- en bierkaart, inclusief Prosecco en verschillende Italiaanse dranken. BastaCosi heeft drie locaties in Utrecht en biedt zowel dine-in als afhaal. De sfeer is cozy en ongedwongen, een huiselijke plek waar je met vrienden, familie of geliefden even kunt ontspannen en genieten van echte Italiaanse vakmanschap. Je kunt bij de bar drankjes pakken, en we hosten regelmatig evenementen zoals live muziekavonden en wijnproeverijen, plus pizza-workshops en meer.