Blendhouse

BlendHouse is een Indian restaurant met een twist en een warme, huiselijke sfeer. De eigenaren Abhi en Nana brengen een frisse kijk op Indische keuken, waarbij authentieke smaken samenkomen met vernieuwende invloeden. De keuken werkt zonder kunstmatige kleurstoffen en conserveringsmiddelen en gebruikt verse ingrediënten en traditionele kooktechnieken, zodat elke gang huiselijk comfort uitstraalt en tegelijk avontuurlijk is. Het menu biedt klassieke Indiase favorieten zoals biryani en butter chicken, aangevuld met doordachte moderne creaties die rekening houden met verschillende dieetwensen en allergieën. Een bijzonderheid is de 24-uurs marinatie van halal-vlees, wat malsheid garandeert en tegelijk halal-normen respecteert. BlendHouse streeft naar 100% versheid en presenteert gerechten met zorg en flair. De zaak ademt een combinatie van Indische traditie en eigentijdse flair, met signature cocktails en mocktails die een verfijnde drankervaring bieden. Naast dineren is er ruimte voor brunch en privé-evenementen; het restaurant bedient ook zakelijke bijeenkomsten en catering, inclusief Peppol-facturering voor bedrijfs- en overheidsklanten. Een bezoek belooft een gezellige, uitnodigende eetervaring waar eten, sfeer en gastvrijheid centraal staan.