Chillz

Chillz is een informeel restaurant aan de Utrechtse Werf, onder de schaduw van de Dom, waar je terecht kunt voor cocktails, tapas en hapjes. De keuken is gebaseerd op Spaanse tapas, maar getriggerd door smaken uit andere culturen, omdat het team zelf uit alle windstreken komt en gasten de ruimte wil geven zichzelf te zijn. De kaart biedt een gevarieerd aanbod tapas zoals Arepas con pollo piri piri, Tabla de Ibéricos, Lomo saltado en Gambas al ajillo picantes, maar ook vegetarische opties als Empada vegetarisch en Roasted pumpkin. Naast tapas draait alles om delen en proeven: veel gerechten zijn bedoeld om samen te delen en verschillende smaken naast elkaar te ervaren. De sfeer is ongedwongen en gastvrij, geschikt voor zowel locals als reizigers die even willen ontsnappen. De locatie speelt mee: Chillz bevindt zich in een typische Utrechtse werfkelder langs de gracht, wat bijdraagt aan een warme, intieme ambiance. Kortom: Chillz combineert een knusse setting met een avontuurlijke kaart waar cocktails en wereldse smaken elkaar afwisselen en een bezoek een sociale, plezierige ervaring belooft.