Mr. Finch

Mr. Finch is een cocktailbar met een duidelijke focus op drank en eten. De keuken werkt met huisgemaakte gerechten die vrijwel maandelijks wisselen binnen het diner-menu, waardoor elk bezoek een verassing kan zijn en foodies steeds iets nieuws ontdekken. Naast de food-aanbod zijn er uitgebreide drankmogelijkheden met een Drinks Menu, en de bar is duidelijk het hart van de zaak. Een bijzondere eigenschap zijn de cocktailworkshops die geboekt kunnen worden voor privé- of bedrijfsfeesten, wat de zaak geschikt maakt voor zowel intieme avonden als zakelijke events. De sfeer komt naar voren als informeel: een plek waar je met vrienden of collega’s aan de bar kunt zitten, genieten van hapjes en mixologie. De openingszin en de verwijzing naar een bekend televisiethema geven een speelse toon aan het concept, wat aangeeft dat Mr. Finch een creatieve en toegankelijke beleving biedt. De keuken is dagelijks geopend tot minstens 22.00 uur en serveert snacks, bites en mixed platters om de drankjes te begeleiden. Opgericht in 2018 heeft Mr. Finch zich ontwikkeld tot een ontmoetingsplek voor wie van cocktails en culinaire kleinere gerechten houdt, met ruimte voor workshops en evenementen achter de bar.