Restaurant 1818

Restaurant 1818 is een ontmoetingsplek waar men samen het leven viert met lunch, borrel en diner. De zaak profileert zich als een toegankelijke plek met een vleugje lokale geschiedenis. In de beschrijving wordt verwezen naar de oostkant van de stad als bron van levendigheid, en naar verse producten die via een historisch geografische verbinding de keuken inspireren. Bij 1818 draait het om samenzijn, goed eten en wijnen, met aandacht voor een sfeer die zowel ontspannen als verfijnd is. Het menu bevat onder meer een huisgemaakte burger en ravioli, en er is een wijn- of tapbieroptie bij de hoofdgerechten. De accommodatie organiseert diverse deals en events: teamuitjes vanaf 12 personen met gerichte menu's, een studentendeal op maandag en dinsdag, en seizoensgebonden WK-activiteiten zoals buiten op een groot scherm met speciale Oranje-aanbiedingen. Voor zorgmedewerkers is er tot 1 september 25% korting op het hoofdgerecht bij de Diak Dagen; honden zijn welkom en mindervalide gasten worden vriendelijk ontvangen. Reserveren kan via de website. De toon is toegankelijk en bovenal gericht op genieten, ontmoeten en lokale verbinding.