Carpe Diem

Carpe Diem is een Havezathe in de Achterhoek, tussen landerijen met uitzicht op Montferlandse bossen. Sinds 2009 in handen van de familie Wijnands en het team onder Bart en Pim, biedt het hotel en restaurant warmte en gastvrijheid in een sfeervolle, huiselijke setting. Gasten ervaren hier een combinatie van historie en comfort: een restaurant met een gepassioneerd keukenteam, kamers om uit te rusten en vergaderfaciliteiten voor zakelijke bijeenkomsten, allemaal binnen een karakteristieke havezathe. De keuken werkt met verse, seizoensgebonden producten en serveert menu’s van drie tot zeven gangen, inclusief verrassingsdiners van de chef en bijpassende wijnen of alcoholvrije opties. Bijzonderheden zijn private dining in de Herenkamer, een high tea in de lounge en uiteenlopende arrangementen die het verblijf extra compleet maken. De locatie is ook populair als trouwlocatie en voor borrels, met volledige ontzorging en ruimte voor zowel intieme als grotere gezelschappen. Kortom: een plek waar historie, natuur en gastvrijheid samenkomen en waarbij het motto pluk de dag centraal staat.