Tilly Rose

Tilly Rose is een gezellige tea- en lunchroom midden in het oude centrum van Vlissingen, gehuisvest in een historisch rijksmonument tegenover de St. Jacobskerk. Eind 2013 opende eigenaresse Michelle de zaak met de droom horeca en bakken vrij te kunnen combineren. De sfeer is huiselijk en ongedwongen, met veel aandacht voor High Tea en huisgemaakte producten. Naast diverse High Tea’s worden dagelijks vers gebak en seizoensgebonden specials in de vitrine aangeboden, zoals Oreo Mon-chou taart en Hummingbird cake. Het lunchmenu bestaan uit huisgemaakte soep, royaal belegde broodjes en een quiche. Er zijn ook to-go opties en High Tea aan huis mogelijk; daarnaast worden er arrangementen verzorgd voor speciale gelegenheden zoals babyshowers en verjaardagen. Allergenen worden gemeld en er wordt, waar mogelijk, rekening gehouden met dieetwensen. De High Tea variëert van Cream Tea tot Afternoon Tea, met thema’s zoals The Lady Rose en Deftige Diva Tea; er is ook een moeder-dochter thee variant. Overall profileert Tilly Rose zich als gezellig en huiselijk, met ambachtelijk gebak, verse producten en persoonlijke service in Vlissingen.