de Dwarse

Cafetaria de Dwarse profileert zich als een hygiënische en kwaliteitsgerichte cafetaria die meer biedt dan patat en snacks. Gasten vinden er een gevarieerd aanbod met luxere opties zoals carpaccio, spareribs, kipsaté en de specialiteiten de kipsalon en de dwarseburger. Daarnaast onderscheidt de zaak zich door een ruim vegetarisch en glutenvrij snacksassortiment. Hygiëne staat bij alles wat wij doen hoog in het vaandel; de medewerkers benadrukken schoonhouden en netjes werken. De onderneming opende in 2020 en werd per 1 juli 2025 overgenomen door Quincy Pranger en Lars Derksen, twee ervaren werknemers die eerder werkten bij andere cafetaria's. Klanten kunnen kiezen uit verschillende afhaal- en bezorgopties, of rustig in de zaak eten. Het concept combineert snelle hap met mogelijkheden voor een uitgebreide lunch of diner en richt zich op een toegankelijke, vriendelijke sfeer. Het team legt de nadruk op klantcontact en smaak, met aandacht voor diverse dieetwensen. Zo biedt Cafetaria de Dwarse een uitnodigende plek voor wie even snel iets haalt of juist uitgebreid wil genieten.