De Knip

Restaurant De Knip is een lange historie gevend etablissement met een warme, gastvrije sfeer en een focus op culinaire vermaak met wijn-spijs als centraal element. De zaak biedt lunch en diner, feesten en huwelijken met uiteenlopende arrangementen en private dining opties, voorzien van meerdere ruimtes met uitzicht op water. De keuken profileert zich als regionaal georiënteerd, met seizoensgebonden hoogtepunten zoals asperge en zorgvuldig samengestelde menu’s waaronder chefsmenu’s en gerechten zoals terrines en zwezerik. Naast a la carte serveert De Knip themapakketten en speciale evenementen, waaronder kaasworkshops, en signature menu’s als het AD-gouden pollepel en lekker500 vermeldingen. Het aanbod omvat zakelijke bijeenkomsten, verjaardagen, jubilea en privé-diners, met een serre-bar en een terras aan het water die zowel intieme lunches als grotere feesten mogelijk maken. De gastervaring wordt versterkt door gastvrij personeel met opleiding in gastronomie en een focus op gezellige ambiance, wijn- en bier-spijscombinaties en een net zo belangrijk gezellig samenzijn met vrienden en familie.