La Bamba Dos

La Bamba Dos is een Argentijns steakhouse met een lange traditie. Sinds 2005 zet de zaak de familietraditie voort met zorgvuldig geselecteerd vlees en een duidelijke focus op gegrilde specialiteiten. De keuken werkt met vlees van Black Angus en Herefordrunderen, rechtstreeks geïmporteerd uit Argentinië, met een mooie vetmarmering en een wet aged proces dat malsheid garandeert. Alles wordt met zorg bereid op een authentieke houtskoolgrill, wat zorgt voor een volle, rokerige smaak die kenmerkend is voor Argentijnse barbecue. Op het menu staan hoofdgerechten zoals ribeye, ossenhaas en entrecôte, maar ook kip en vis, allemaal bereid met vakmanschap en aandacht voor sappigheid. Vooraf biedt men empanadas en chorizo, en er is humita. La Bamba Dos profileert zich als sfeervol Argentijns steakhouse met een warme, vriendelijke bediening en af en toe livemuziek, wat bijdraagt aan de gemoedelijke beleving. De zaak gaat uit van kwaliteit boven kwantiteit en verwelkomt zowel individuele gasten als grotere groepen, bijvoorbeeld voor bedrijfsdiners en teamuitjes. De ervaring draait om de grilltechniek en de keuze uit stevige, smaakvolle gerechten die bij een gezellige avond horen. Een bezoek belooft een authentieke Argentijnse eetervaring waar mals vlees en sociale sfeer centraal staan.